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Magdalenas Mini Pastel De Zanahoria

Magdalenas Mini Pastel De Zanahoria



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Paso 1

Precaliente el horno a 350 ° F. Línea 3 bandejas para mini muffins (12 tazas) con forros de papel. Mezcle la harina para todo uso, la harina integral blanca, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. Batir el huevo, la yema de huevo, las zanahorias ralladas, el azúcar morena, la piña triturada, el aceite, el suero de leche y la vainilla en un tazón grande aparte. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de huevo, revolviendo hasta que esté combinado.

Paso 2

Vierta la masa de manera uniforme en las bandejas para muffins preparadas. Hornee en horno precalentado hasta que un palillo de madera insertado en el centro de los cupcakes salga limpio, unos 15 minutos. Retirar del horno; Deje enfriar los cupcakes en bandejas sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos. Retire los cupcakes de las bandejas; Deje enfriar por completo sobre una rejilla, aproximadamente 1 hora.

Paso 3

Batir el queso crema, el azúcar en polvo y el yogur con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Vierta la mezcla en una manga pastelera; corte 1/2 pulgada de la esquina de 1 bolsa. Coloque el glaseado uniformemente en cada cupcake. Cubra cada cupcake con 1 toque de zanahoria.


Ver el vídeo: MAGDALENAS DE ZANAHORIA Fáciles y Rápidas (Agosto 2022).